Wir haben uns der Herstellung von Backmehlen verschrieben, in denen die natürlichen Eigenschaften des Getreides voll zum Tragen kommen.
Auf unserer modernen Weichweizenmühle sowie unserer Spezialmühle für Roggen- und Vollkornprodukte stellen wir Weizen-, Roggen-, Dinkel- und Vollkornmehle aus konventionellem, biologischem und IP-Suisse-Getreide her.